TAM 2025
$5,332M
USD · Euromonitor
TAM 2027
$6,778M
+27.1% vs 2025
TAM 2028
$7,641M
+43.3% vs 2025
Multiplicador
+12.7%
5 drivers
Per cápita
189.69
tazas/año · $23.45 USD
Crecimiento histórico 2020→2025 — Euromonitor Passport
Instant Coffee$2615M+10.4% CAGR 2020-2025 · Valores en USD (FX 17.51)
Macro multiplicadores (independientes, multiplicativos)
| Driver | Factor | Impacto | Fuente |
|---|
| CAGR baseline (Euromonitor 2019-2024) | ×1.042 | +4.2% | Euromonitor Passport 2025 |
| Urbanización +0.8%/año | ×1.008 | +0.8% | INEGI Censo 2020 proyección |
| Premiumización (specialty share creciente) | ×1.015 | +1.5% | Euromonitor Hot Drinks |
| Delivery / canal digital | ×1.012 | +1.2% | Statista eServices Mexico |
| Inflación alimentos ~4.5% | ×1.045 | +4.5% | Banxico expectativas Jun 2025 |
| COMBINADO | ×1.127 | +12.7% | Multiplicativo |
TAM Timeline 2025→2030
2025-2028: modelo multiplicativo propio · 2030: Euromonitor forecast (retail+foodservice estimado)
Bandas de escenarios
Bull Case$7,320MSpecialty + delivery + nearshoring Base Case$6,778MModelo multiplicativo actual Bear Case$6,235MRecesión + inflación + disrupción Fuente: Euromonitor Passport 2025 · INEGI DENUE · Banxico · Actualización: Jul 2026