ZM Queretaro

QuerétaroMEDIA#8 de 168

Inteligencia competitiva — Mercado cafetero

Población

1.6M
habitantes

Establecimientos

1K
cafeterías DENUE
89.3/100K hab

Especialidad

19%
specialty
271 estab.

TAM Total

$1.7B
MXN
$96M USD

Convergencia

Débil
3 estimadores
spread: 70%

Top Marca

Independiente
5 marcas

TAM — Desglose por Canal

Retail
$747M
A (Pop): $747M
B (Per cap): $747M
C (HH): $747M
Foodservice
$811M
A (DENUE): $941M
B (Pop): $554M
C (Per estab): $940M

Competidores — Marcas

Independien…
70
Starbucks
9
Italian Cof…
4
Tim Hortons
4
Cafe de la …
2

Segmentación

artesanal70
cadena10
premium9
Total tiendas89

Cadenas vs Independientes

19
70
● Cadenas (21%)● Independientes (79%)

DENUE — Clasificación

Cafeterías (722515)1,153
Specialty (722516)271
Total1,424

Ciudades Similares (por TAM)

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